Gratis koken tijdens het autorijden

Gratis koken tijdens het autorijden

Nou zijn wij als consuminderaars en fervent spaarders natuurlijk vooral op een fiets onderweg. Maar als je dan toch ook auto rijdt, dan is het goed om te weten dat er een manier is om tijdens het rijden gratis te koken!

De voorwaarde die hierbij geldt is dat je onder je motorkap bij onderdeel van je motor kunt komen dat goed warm wordt. Het spruitstuk, dat deel van de uitlaat dat uit je motorblok komt, is daar een goed voorbeeld van.

Ik ga als voorbeeld beschrijven hoe je dit kunt doen met een Citroën 2CV, oftewel een eend.

Het is heel simpel en werkt echt heel goed!

Recept uitkiezen

Begin met te bepalen wat je klaar wilt maken. Er zijn verschillende kookboeken, speciaal geschreven voor motorkoken. Bijvoorbeeld Manifold Destiny, Guide to cooking on your car engine door Chris Maynard. Ook erg leuk is Motorkoken voor beginners door B. van Laerhoven.

Allerlei recepten die je normaal in een oven klaarmaakt of op moet warmen kun je maken.

Pak datgene dat je wilt klaarmaken in in aluminiumfolie en bindt het met een ijzerdraadje op je spruitstuk (zie foto, je kan in een eend 2 pakketjes tegelijk klaar maken).

Vervolgens rijd je een aantal kilometers, afhankelijk van de gaartijd van je gerecht. Dan kan de motorkap open, uitpakken en smullen maar.

Een voorbeeld van een lekker vegetarisch recept uit het tweede boek dat ik noemde is Groentepakketje met blauwaderkaas:

Kooktijd

20 minuten of 25 kilometer

Ingrediënten

1 bos selderij

2 grote rode uien

150g oesterzwammen

2 eetlepels olijolie

peper

zout

100g Danish Blue

Bereiding

• Was en snij de selderij klein
• Pel en snipper de uien fijn
• Scheur de oesterzwammen in stukken
• Volgens het kookboek kun je de selderij en ui nu 4 minuten in een pan bakken voor vertrek en dan de oesterzwammen ook nog 2 minuten, maar dat hoeft niet
• Schep alles op aluminiumfolie en vouw dit dicht tot een pakketje
• Verwarm 20 minuten onder de motorkap

Een voorbeeld van een ander simpel, erg lekker recept uit het tweede boek dat ik noemde is Lauwgerookte zalm met champagnesaus:

Kooktijd

De kooktijd bedraagt 15 minuten of 20 kilometer

Ingrediënten

60ml witte wijn

2 eetlepels mosterd

60ml olijfolie

1 fijngesnipperde ui

gerookte zalmplakjes

verse peterselie

stukje tomaat

stukjes toast

Bereiding

• Doe de olijfolie, de mosterd en de wijn in een kommetje.
• Roer om tot alle ingrediënten goed vermengd zijn
• Wikkel de zalm in aluminiumfolie en verwarm het 15 minuten op uw motor
• Schik de zalm op stukjes toast, overgiet de broodjes met de saus en werk het geheel af met fijngesnipperde peterselie en ui

Toetjes kunnen ook, hieronder een foto van wat kersen op sap voor op ijs.

Heb jij je eten wel eens op deze manier klaar gemaakt?

Als je trouwens serieus op je boodschappen wilt besparen, lees dan de post Goedkoopste supermarkt & boodschappen bespaartips!